Oppdra kyllinger i en økologisk landsby i det 21. århundre
Kyllinger i løpet
Oppdra kommunale kyllinger
Hvis du aldri har vurdert å holde kyllinger for de næringsrike eggene de legger, er det sannsynligvis fordi å ta vare på dem kan være mye arbeid og trenger et eget budsjett for å opprettholde. Jeg er sikker på at jeg ikke ville ha tenkt på å holde kyllinger før jeg flyttet inn i et samboende samfunn der det er en gruppe naboer som er klare til å hjelpe til med oppgavene. Fordelene inkluderer å dele arbeidet og den økonomiske belastningen, ha fascinerende dyr å samhandle med og nyte de mest næringsrike eggene du noen gang kan spise: rett fra hønene!
Kyllingraser
Vi startet med rundt 35 høner til vårt coop. Det er en overflod av de hvite Leghorns, noen gyldne Buff Orpingtons, noen få Americunas, brune Brahmins og Jersey Giants.
materialer
Som du ser på bildene nedenfor, er det mange materialer til lagring av mat som kan resirkuleres / omformuleres, for eksempel vannkanner til korn og østersskall, og som øser for å helle mat i materne.
Fester på feederen
Mat og matere
Kyllinger elsker å spise hele dagen. Kostholdet deres er hovedsakelig organisk materiale, for eksempel de fleste kjøkkenrester (greener er trygge, som de fleste frukt). Vi supplerer med matpellets og maisskrap.
De spiser det som bugs deg
Kyllinger vil spise feilene fra hagene dine, eller de japanske billene fra trærne dine. Vi lar dem vanligvis streife fri i omtrent en halvtime rett før solnedgang for å gi dem tid til å gjøre dette før de legger seg. Det er mindre sannsynlig at de sprer seg så langt som at vi får behov for å jage etter dem for å få dem inn i coop for natten. Siden de er små bæsjfabrikker, gjødsler de også hagene.
matere
Materne er gigantiske plastkanner med åpninger øverst for å helle matpellets i. Bunnen av kannen har spindly "fingre" som vifter ut for å lage små seksjoner i den røde "tallerkenen" som individuelle fugler kan pikke fra. Dette lar et stort antall mate samtidig. Vi har 2 matere for å gi dem mer plass. Hver morgen og kveld fyller vi dem opp slik at kyllingene kan "beite" utover dagen og de har mat å starte dagen med om morgenen.
Om vinteren, når temperaturen synker under 20 grader Fahrenheit, legger vi maten i brettet og blander den med varmt vann for å lage en mos for dem å spise. Dette hjelper dem med å holde kroppene sine på riktig temperatur, i tillegg til at de har en varmelampe i coop de gangene de ikke kommer ut for nok dagslys.
Ripe
Vi tar vanligvis en håndfull riper når vi ønsker å åpne coop eller løpe døren for å fylle vanner eller matere. Hvis vi kaster mot et langt sted vekk fra der vi kommer inn, vil fuglene bli distrahert nok til å gi oss plass og ikke prøve å flykte. Denne strategien sparer mye tid og energi.
Grit og Oyster Shells
Kyllingene trenger korn, slik at magen kan slipe ned maten de spiser til brukbare næringsstoffer. Grit småstein er vanligvis grå. De trenger også (hvite) østersskall for kalsium, slik at skjellene på eggene deres er tykke og sterke, og ikke sprekker veldig lett.
Hjem kjære hjem
Krisesenter for roosting og hekkeplass
Bygningen
Coop som teamet vårt bygde for kyllingene, var resultatet av mange timers research og arbeidskraft. Når en plassering ble funnet, tilbrakte teammedlemmer tid på å bygge grunnmuren, løpe gjerdet, beskyttende kyllingtråddeksler, sally port, dører, vinduer, trapper, hekkende bøtteholder, ristestenger og rigging for å henge matere. I fjor sommer jobbet vi med å lage og male sidespor etter coop som beskytter klappbordets indre struktur.
Det var snekkere og altmuligere på laget, men de fleste av teamet er ivrige DIYere som elsker å finne de rimeligste materialene for å skape et funksjonelt hjem for hønene våre å være komfortable i. En lykkelig høne er en eggleggings høne.
Utenfor
Utsiden av coop er isolert, men den har også vinduer for sirkulasjon av frisk luft. Det er dører som den salte porten for kyllingene å renne ned, og døren for å feie ut det skitne gamle høet når du mugger ut en gang i uken.
Innsiden
Innsiden av coop har mat- og verktøyoppbevaringsområder foran. Vi bruker søppelbøtter av metall for å holde maten fersk etter at emballasjen er åpnet, og for å holde ute med å fôre critters som kan komme sammen om natten, for eksempel rotter, rever, vaskebjørn, etc. Det er en dør med en sperre å holde kyllingene i sitt eget stueområde. Det er der de hekker om natten, spiser, drikker, bæsjer og legger egg i høsfôrede bøtter som er der for dem.
Delte gjøremål
Noen ganger tar det en landsby å oppdra en flokk høner for å legge egg. I stedet for å måtte ivareta dem året rundt, har vi lag på 2 husstander per uke som deler opp oppgavene, og timeplanen roterer gjennom alle husstandene som er involvert på laget. Til gjengjeld er det en rotasjon at en husholdning har et dusin egg levert til dem hver uke eller så. Leverandøren arbeider nedover listen til alle medlemshusholdningene er dekket.
Nedenfor er en tabell som skisserer oppgavene som må fullføres, slik at kyllingene våre blir matet med et mangfoldig kosthold, forsynt med ferskvann og gitt god mulighet til trening.
Tabell med kyllingarbeid
| Morning Chores | Kveldsarbeid | Ukentlig Mucking |
|---|---|---|
| Kast riper; la ned sally port for å gi kyllinger tilgang til løpeturen | Gi kyllinger litt ledig fritid i samfunnshagen | Rens vannvannene med en blekemiddel og vannoppløsning, og fyll dem deretter med ferskvann ~ 1 om gangen |
| Fyll vannsetter (frisk hver dag) og matere | Kast riper; fyll vann og matere | Lukk opp sally havn for å holde høner i gang; åpen muck-out dør |
| Samle egg og noter mengden på ark | Samle egg og noter den endelige tellingen for dagen | Flytt matere og vanner ut av veien; Rake ut gammelt hø i en trillebår og dumpe det til det angitte kompostområdet |
| Rengjør noe av bæsjen ut av coop (haug utenfor) | Telle kyllinger for å sikre at de alle er inne | Vask ut alle hekkespannene med blekemiddel-n-vann-løsning og stikk med friskt hø |
| Bytt hø i hekkespann ved behov | Lukk og sperre sally port, rom for dør og inngangsdører | Legg ned ferskt høy; Fyll matere, korn og østersskall; sette matere og vanner tilbake på vanlige steder |
| Ta med matrester til høner som godbiter | Lever et dusin egg til neste husholdning på listen | Åpne døren på nytt og kaste skrap |
Kort omvisning i Coop and Run for frittgående høner
Egg by the Dozen
Næringsrike, organiske egg
Sambofellesskapets undergruppe for kyllinghold har mer enn 7 medlemmer, så det tar mer enn en uke mellom hvert dusin egg som blir levert til oss. Når vi har ferske egg til oss, lager vi eggesalat, omelett eller eggerøre med ost. Noen ganger steker vi dem. Det finnes en rekke farger og størrelser i hvert dusin som leveres, og eggeplommene er store og dypgule.
Hekkebøtter
Hver eggholder vil sette opp hekkeområder for hønene sine basert på hvilke typer materialer som er tilgjengelig for ham eller henne. Systemet vårt har et rack fullt med bøtter. Racken ble bygget av et smart teammedlem ved navn Buzz, som også bygde noe av løpeinnhegningen vår.
Variasjon
Vi har en rekke høner som vi holder, så vi har en rekke egg som vi samler og spiser. De mørke hønene er vanligvis "påskeeggere", som legger grønne eller blå egg. Noen av eggene har tvillingeplommer. Andre er hvite, brune eller solbrune. Alle av dem er fulle av protein og smak og vil utvide den kvaliteten på smaken til kakene eller andre matvarer vi lager med dem.
Chicken Trek: The Next Generation
Aldring av kyllinger og overganger
I sommer begynner kyllingene å redusere eggproduksjonen, og deres motstand mot sykdom og andre plager har blitt mindre. Som et team forpliktet vi oss til ikke å drepe kyllingene våre, så vi vil sende dem til et kyllingpensjonssamfunn for å leve ut resten av deres naturlige liv. Dette vil skje snart siden vi trenger å gi coop en dyp rengjøring før neste generasjon kyllinger flytter inn.
Chicks
I mellomtiden forutså vi behovet for denne overgangen, og naboen Cathy har fått en ny generasjon kyllinger. Kreativiteten hennes resulterte i oppsettet som er avbildet over. Hun brukte et gammelt plastlekehus som deres viktigste ly. Over det er en presenning og kyllingtråd, og kyllingtråd linjer dekket (andre teammedlemmer hjalp til med dette). Disse materialene beskytter dem mot rovdyr og fra å falle til deres død på bunken med steiner nedenfor. De vil snart være klare til å flytte til større kvartaler, men de ser ut som de føler seg hjemme i mellomtiden.
